1.同じ量(カロリー)でも重量の多いものを選ぶ
2.水分を多くとる(水分制限のある病態時は×
3.胃の中に長くとどまるものを選んで食べる
4.エネルギーの低い1品で皿の数を増やす(見た目にボリュームを出す)
5.野菜類などのおかずを先に食べ、よく噛む